Vplyv kokultivácie tyramín dependentných baktérií a mikroskopických vláknitých húb na koncentráciu tyramínu v modelových podmienkach

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Vavrencová, Katarína (Author)
Outros Autores: Greif, Gabriel (Thesis advisor)
Formato: Manuscrito Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: 2017
Assuntos:
Acesso em linha:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=128786
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp64709
003 SK-STU
005 20170610211210.3
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Vavrencová, Katarína  |u 040200  |4 aut  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |X 61450  |U C020  |Y 684  |7 61450 
242 0 1 |a Effect of co-cultivation of tyramine-dependent bacteria and microscopic fibrous fungi on tyramine concentration under model conditions.  |y eng 
245 1 0 |a Vplyv kokultivácie tyramín dependentných baktérií a mikroskopických vláknitých húb na koncentráciu tyramínu v modelových podmienkach 
260 |c 2017 
650 4 |a degradácia tyramínu  |2 slo 
650 4 |a biogénne amíny  |2 slo 
650 4 |a tyramín  |2 slo 
650 4 |a Geotrichum candidum  |2 slo 
650 4 |a Geotrichum candidum  |2 eng 
650 4 |a biogenic amines  |2 eng 
650 4 |a tyramine  |2 eng 
650 4 |a degradation of tyramine  |2 eng 
700 1 |a Greif, Gabriel  |u 040250  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 3350  |U C0250  |Y 685  |7 A000003350 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=128786