Vplyv čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae na profil prchavých látok v odrodovom víne Tramín červený
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=128520 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Vplyv čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae na profil prchavých látok v odrodovom víne Tramín červený
- Charakterizácia aromatického profilu slovenských odrodových vín Tramín červený
- Vplyv čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae na profil prchavých látok v odrodovom víne Tramín červený
- Charakterizácia enologicky využiteľných kmeňov Saccharomyces cerevisiae
- Vplyv technológie na aromatický profil hroznového vína
- Charakterizácia profilu prchavých látok v hroznovom destiláte počas procesu výroby
- Vplyv čistých kultúr kvasiniek na profil prchavých látok v odrodovom víne