Oxidačná stabilita zmesí rastlinných olejov, ktoré predstavujú zdroj esenciálnych mastných kyselín a antioxidantov

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gubová, Soňa (Autor)
Otros Autores: Kreps, František (Orientador)
Formato: Manuscrito Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=125700
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Ejemplares similares: Oxidačná stabilita zmesí rastlinných olejov, ktoré predstavujú zdroj esenciálnych mastných kyselín a antioxidantov