Oxidačná stabilita zmesi olejov obsahujúcich väčšie množstvo esenciálnych mastných kyselín
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
2018
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=136406 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Oxidačná stabilita zmesi olejov obsahujúcich väčšie množstvo esenciálnych mastných kyselín
- Stabilita rastlinných olejov pri ich skladovaní v špeciálnych obaloch
- Oxidačná stabilita a predikcia trvanlivosti tukov a olejov
- Ochranný účinok špeciálnych obalov pri skladovaní rastlinných olejov
- Oxidačná stabilita zmesí rastlinných olejov, ktoré predstavujú zdroj esenciálnych mastných kyselín a antioxidantov
- Využitie komprehenzivnej plynovej chromatografie v analýze ružových olejov
- Možnosti nakladania s priemyselnými opotrebovanými olejmi