Bioaktívne zložky a antioxidačné vlastnosti lesných plodov
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
2018
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=136223 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Bioaktívne zložky a antioxidačné vlastnosti lesných plodov
- Antioxidanty v bobuľovom ovocí a ich zmeny počas skladovania
- Zmeny zložiek bobuľových plodov vplyvom technologického opracovania
- Brusnice - organické kyseliny, polyfenoly a antioxidačné vlastnosti
- Acerola ako prírodný zdroj vitamínu C
- Antioxidačné a biologické vlastnosti vitamínu E
- Vplyv spracovania plodov a šťavy rakytníka na antioxidačnú aktivitu želé cukríkov