Kvalitatívne znaky sektov z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
2018
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=136466 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Kvalitatívne znaky sektov z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti
- Rodinné vinárstvo v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti.
- Vplyv výrobnej technológie na kvalitatívne parametre šumivých vín
- Vplyv technológie na aromatický profil hroznového vína
- Charakterizácia senzorického profilu odrodového hroznového destilátu
- Charakterizácia profilu prchavých látok v hroznovom destiláte počas procesu výroby
- Optimalizácia pracovných podmienok SDE pre extrakciu organických zlúčenín zo vzoriek vín