Strukoviny ako plodiny pre nové cereálne výrobky

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Baráth, Krisztina (Auteur)
Autres auteurs: Kohajdová, Zlatica (Directeur de thèse)
Format: Manuscrit Livre
Langue:slovaque
Publié: 2020
Sujets:
Accès en ligne:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=153495
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp79238
003 SK-STU
005 20200718211337.2
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Baráth, Krisztina  |u 040250  |4 aut  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 86979  |U C0250  |Y 685  |7 86979 
242 0 1 |a Legumes as a Crops for New Cereal Products  |y eng 
245 1 0 |a Strukoviny ako plodiny pre nové cereálne výrobky 
260 |c 2020 
650 4 |a strukoviny  |2 slo 
650 4 |a antinutričné látky  |2 slo 
650 4 |a nutričné látky  |2 slo 
650 4 |a cereálne výrobky  |2 slo 
650 4 |a antinutritional substances  |2 eng 
650 4 |a nutritional substances  |2 eng 
650 4 |a legumes  |2 eng 
650 4 |a cereal products  |2 eng 
700 1 |a Kohajdová, Zlatica  |u 040250  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 3953  |U C0250  |Y 685  |7 A000003953 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=153495