Strukoviny ako plodiny pre nové cereálne výrobky
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
2020
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=153495 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Strukoviny ako plodiny pre nové cereálne výrobky
- Antinutričné zložky strukovín
- Využitie strukovín na produkciu inovatívnych bezlepkových cereálnych výrobkov
- Zvýšenie obsahu vlákniny v cereálnych výrobkoch
- Cereálne výrobky obohatené rezistentným škrobom
- Možnosti zvýšenia obsahu bielkovín v cereálnych produktoch
- Cereálne výrobky obohatené medvedím cesnakom