Antioxidačná aktivita a analýza obsahu rutínu v plodoch a listoch ostružiny malinovej
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157623 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Antioxidačná aktivita a analýza obsahu rutínu v plodoch a listoch ostružiny malinovej
- Antioxidačná aktivita kyseliny chlorogénovej, kvercetínu a rutínu
- Obsah rutínu v plodoch rakytníka rešetliakového
- Štúdium stability bioaktívnych látok rakytníka rešetliakového pri jeho aplikácii v potravinách
- Skríningová analýza výliskov vznikajúcich pri lisovaní hrozna
- Analýza rutínu v biomase arónie čiernoplodej (Aronia melanocarpa)
- Vplyv fermentácie výliskov z plodov arónie a rakytníka na celkový obsah polyfenolov a flavonoidov