Antioxidanty v baze čiernej a ich zmeny počas skladovania
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
2021
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157686 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Antioxidanty v baze čiernej a ich zmeny počas skladovania
- Skríningová analýza výliskov vznikajúcich pri lisovaní hrozna
- Antioxidanty vo vínach
- Antioxidačná aktivita a analýza obsahu rutínu v plodoch a listoch ostružiny malinovej
- Štúdium antioxidačných a antibakteriálnych vlastností medovicových medov
- Príprava a charakterizácia špeciálnych pív
- Prírodné zdroje potravinársky využiteľných polyfenolov