Mikrobiálna a enzýmová produkcia bioaktívnych látok

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Macková, Michaela (Autore)
Altri autori: Klempová, Tatiana (Relatore della tesi)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: 2021
Soggetti:
Accesso online:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157716
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp84408
003 SK-STU
005 20210605210628.7
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Macková, Michaela  |u 044000  |4 aut  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav biotechnológie  |X 86773  |U C4000  |Y 102  |7 86773 
242 0 1 |a Microbial and enzymatic production of bioactive compounds  |y eng 
245 1 0 |a Mikrobiálna a enzýmová produkcia bioaktívnych látok 
260 |c 2021 
650 4 |a fenolové kyseliny  |2 slo 
650 4 |a polynenasýtené mastné kyseliny  |2 slo 
650 4 |a hydroxytyrozylmetylkarbonát  |2 slo 
650 4 |a polosuché fermentácie  |2 slo 
650 4 |a solid-state fermentation  |2 eng 
650 4 |a phenolic acids  |2 eng 
650 4 |a polyunsaturated fatty acids  |2 eng 
650 4 |a hydroxytyrosol methyl carbonate  |2 eng 
700 1 |a Klempová, Tatiana  |u 044000  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav biotechnológie  |X 21604  |U C4000  |Y 102  |7 A000021604 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157716