Využitie hmyzu ako potraviny

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Krčová, Dominika (Author)
Outros Autores:	Minarovičová, Lucia (Thesis advisor)
Formato:	Manuscrito Livro
Idioma:	eslovaco
Publicado em:	2021
Assuntos:	entomofágia jedlý hmyz makronutrienty mikronutrienty rizikové faktory risk factors macronutrients micronutrients entomophagy edible insects
Acesso em linha:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=148870
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp84750
003	SK-STU
005	20210626211651.9
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Krčová, Dominika \|u 040250 \|4 aut \|U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy \|T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie \|X 97348 \|U C0250 \|Y 685 \|7 97348
242	0	1	\|a Use of insects as food \|y eng
245	1	0	\|a Využitie hmyzu ako potraviny
260			\|c 2021
650		4	\|a entomofágia \|2 slo
650		4	\|a jedlý hmyz \|2 slo
650		4	\|a makronutrienty \|2 slo
650		4	\|a mikronutrienty \|2 slo
650		4	\|a rizikové faktory \|2 slo
650		4	\|a risk factors \|2 eng
650		4	\|a macronutrients \|2 eng
650		4	\|a micronutrients \|2 eng
650		4	\|a entomophagy \|2 eng
650		4	\|a edible insects \|2 eng
700	1		\|a Minarovičová, Lucia \|u 040250 \|k Z1 \|4 ths \|U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy \|T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie \|X 38284 \|U C0250 \|Y 685 \|7 A000038284
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=148870