Využitie aditív na úpravu kvality ražného pečiva
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
2021
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=148909 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Využitie aditív na úpravu kvality ražného pečiva
- Riadiaci proces technologickej úpravy vôd s návrhom využitia odpadovej vody
- Riadenie hladiny pH živného roztoku pre hydropóniu
- Fenotypová charakterizácia mutantov Trichoderma atroviride defektných v produkcii GABA
- Štúdium možností modifikácie pH-aktivitného profilu imobilizovaných enzýmov
- Posun pH-aktivitného profilu enzýmov technikami imobilizácie
- Účinok vybraných zubných pást na Streptococcus mutans a ďalšie mikroorganizmy kolonizujúce ústnu dutinu