Potravinárske využitie vybraných prírodných farbív
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
2021
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157620 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Potravinárske využitie vybraných prírodných farbív
- Karotenoidy. Výskyt, vlastnosti a potravinárske využitie
- Izolácia farbív z rastlinnej biomasy a možnosti ich využitia v potravinárskom priemysle
- Využitie nanokompozitov pri odstraňovaní farbív z vody
- Účinok vybraných antokyánov na leukemické bunky
- Degradácia textilných farbív z odpadových vôd
- Štúdium metabolizmu lipidov a pigmentov u kvasinky Rhodotorula glutinis