Príprava biologicky účinných látok pre potravinársky priemysel z prírodných surovín
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157550 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Príprava biologicky účinných látok pre potravinársky priemysel z prírodných surovín
- Bioaktívne látky z odpadov potravináskych výrob
- Syntetická štúdia varioxiránu
- Využitie povrchovo aktívnych látok pri extrakcii antioxidantov
- Nové perspektívy fermentovaných mliečnych výrobkov a ich význam pre zdravie
- Extraktívne látky a spôsoby ich získavania z biomasy
- Biologicky aktívne látky muchovníka (Amelanchier)