Príprava biologicky účinných látok pre potravinársky priemysel z prírodných surovín
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
2021
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157550 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stuzp85008 | ||
| 003 | SK-STU | ||
| 005 | 20210605211155.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Bruzdová, Martina |u 044000 |4 aut |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie |T FCHPT Ústav biotechnológie |X 81616 |U C4000 |Y 102 |7 81616 | |
| 242 | 0 | 1 | |a Preparation of biologically active substances for the food industry from natural raw materials |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Príprava biologicky účinných látok pre potravinársky priemysel z prírodných surovín |
| 260 | |c 2021 | ||
| 650 | 4 | |a biologicky aktívne látky |2 slo | |
| 650 | 4 | |a extrakcia |2 slo | |
| 650 | 4 | |a Hibiscus sabdariffa |2 slo | |
| 650 | 4 | |a kyselina hibisková |2 slo | |
| 650 | 4 | |a hibiscus acid |2 eng | |
| 650 | 4 | |a bioactive compounds |2 eng | |
| 650 | 4 | |a extraction |2 eng | |
| 650 | 4 | |a Hibiscus sabdariffa |2 eng | |
| 700 | 1 | |a Štefuca, Vladimír |u 044000 |k Z8 |4 ths |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie |T FCHPT Ústav biotechnológie |X 3884 |U C4000 |Y 102 |7 3884 | |
| 856 | 4 | |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157550 | |