Benefity enkapsulácie v potravinárstve a kozmetike

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Abrahamovská, Daniela (Autor)
Otros Autores: Hojerová, Jarmila (Orientador)
Formato: Manuscrito Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: 2022
Materias:
Acceso en línea:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=150198
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp88932
003 SK-STU
005 20220625211315.5
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Abrahamovská, Daniela  |u 040250  |4 aut  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 97317  |U C0250  |Y 685  |7 97317 
242 0 1 |a Benefits of Encapsulation in Food and Cosmetics  |y eng 
245 1 0 |a Benefity enkapsulácie v potravinárstve a kozmetike 
260 |c 2022 
650 4 |a transportné systémy  |2 slo 
650 4 |a nanočastice  |2 slo 
650 4 |a bioaktívne látky  |2 slo 
650 4 |a metódy enkapsulácie  |2 slo 
650 4 |a bioactive compounds  |2 eng 
650 4 |a transport systems  |2 eng 
650 4 |a encapsulation methods  |2 eng 
650 4 |a nanoparticles  |2 eng 
700 1 |a Hojerová, Jarmila  |u 040250  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 3324  |U C0250  |Y 685  |7 A000003324 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=150198