Mapovanie vybraných enzýmových aktivít bioproduktov fungálnych polosuchých fermentácií kávových zvyškov
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Manuskript Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
2022
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157086 |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Mapovanie vybraných enzýmových aktivít bioproduktov fungálnych polosuchých fermentácií kávových zvyškov
- Spracovanie kávového odpadu v procese fungálnych polosuchých fermentácií
- Nižšie vláknité huby ako zdroj zaujímavých enzýmov produkovaných pomocou polosuchých fermentácií
- Vplyv skladovania na antioxidačné zložky kávových zŕn
- Príprava, monitoring a aplikácia produktov fungálnych polosuchých fermentácii
- Produkcia kyseliny eikozapentaénovej pomocou polosuchých fermentácií
- Utilizácia lipidických odpadov v procese polosuchých fermentácií pomocou Mortierella alpina