Mapovanie vybraných enzýmových aktivít bioproduktov fungálnych polosuchých fermentácií kávových zvyškov

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Lörinc, Dávid (Author)
Other Authors:	Klempová, Tatiana (Thesis advisor)
Format:	Manuscript Book
Language:	Slovak
Published:	2022
Subjects:	kávové zvyšky enzýmová aktivita vláknité huby fungálne polosuché fermentácie fungal solid-state fermentation filamentous fungi spent coffee grounds enzyme activity
Online Access:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157086
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp89241
003	SK-STU
005	20220625211415.6
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Lörinc, Dávid \|u 044000 \|4 aut \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav biotechnológie \|X 104813 \|U C4000 \|Y 102 \|7 104813
242	0	1	\|a Maping of chosen enzyme activities of fungal solid-state fermentation bioproduct from spent coffee grounds \|y eng
245	1	0	\|a Mapovanie vybraných enzýmových aktivít bioproduktov fungálnych polosuchých fermentácií kávových zvyškov
260			\|c 2022
650		4	\|a kávové zvyšky \|2 slo
650		4	\|a enzýmová aktivita \|2 slo
650		4	\|a vláknité huby \|2 slo
650		4	\|a fungálne polosuché fermentácie \|2 slo
650		4	\|a fungal solid-state fermentation \|2 eng
650		4	\|a filamentous fungi \|2 eng
650		4	\|a spent coffee grounds \|2 eng
650		4	\|a enzyme activity \|2 eng
700	1		\|a Klempová, Tatiana \|u 044000 \|k Z1 \|4 ths \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav biotechnológie \|X 21604 \|U C4000 \|Y 102 \|7 A000021604
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157086