Optimalizácia biokatalytických systémov na produkciu prírodných aróm oxidačno-redukčnými reakciami

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Marcinek, Adam (Autor)
Otros Autores: Štefuca, Vladimír (Orientador)
Formato: Manuscrito Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: 2022
Materias:
Acceso en línea:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=163732
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp90347
003 SK-STU
005 20220604210803.5
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Marcinek, Adam  |u 044000  |4 aut  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav biotechnológie  |X 91880  |U C4000  |Y 102  |7 91880 
242 0 1 |a Optimization of biocatalytic systems for the production of natural aromas by oxidation-reduction reactions  |y eng 
245 1 0 |a Optimalizácia biokatalytických systémov na produkciu prírodných aróm oxidačno-redukčnými reakciami 
260 |c 2022 
650 4 |a bioarómy  |2 slo 
650 4 |a vanilín  |2 slo 
650 4 |a plánovaný experiment  |2 slo 
650 4 |a biotransformácia  |2 slo 
650 4 |a kataláza-peroxidáza  |2 slo 
650 4 |a lignínperoxidáza  |2 slo 
650 4 |a lignin peroxidase  |2 eng 
650 4 |a natural aromas  |2 eng 
650 4 |a vanillin  |2 eng 
650 4 |a experimental design  |2 eng 
650 4 |a biotransformation  |2 eng 
650 4 |a catalase-peroxidase  |2 eng 
700 1 |a Štefuca, Vladimír  |u 044000  |k Z8  |4 ths  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav biotechnológie  |X 3884  |U C4000  |Y 102  |7 3884 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=163732