Spracovanie vedľajších produktov živočíšnej výroby
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2023
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=169609 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Spracovanie vedľajších produktov živočíšnej výroby
- Detection of Lipophilic Metabolites in Oleaginous Microorganisms by Attenuated Total Reflection - Fourier Transform Infrared Spectroscopy
- Nižšie vláknité huby ako zdroj zaujímavých enzýmov produkovaných pomocou polosuchých fermentácií
- Štúdium produkcie esteráz fenolických kyselín
- Vplyv odpadových substrátov na produkciu polynenasýtených mastných kyselín v Rhizopus oryzae v procese polosuchých fermentácií
- Využitie fungálnych polosuchých kultivácií pre prípravu funkčných potravín
- Príprava a charakterizácia fermentovaných strukovín pre aplikáciu v potravinárstve