Spracovanie vedľajších produktov živočíšnej výroby

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Roštárová, Veronika (Auteur)
Autres auteurs:	Klempová, Tatiana (Directeur de thèse)
Format:	Manuscrit Livre
Langue:	slovaque
Publié:	2023
Sujets:	vláknité huby polosuché fermentácie mastné kyseliny glycerol fatty acids filamentous fungi solid-state fermentation
Accès en ligne:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=169609
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp94343
003	SK-STU
005	20230909221819.5
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Roštárová, Veronika \|u 044000 \|4 aut \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav biotechnológie \|X 91890 \|U C4000 \|Y 102 \|7 91890
242	0	1	\|a Utilisation of animal production by-products \|y eng
245	1	0	\|a Spracovanie vedľajších produktov živočíšnej výroby
260			\|c 2023
650		4	\|a vláknité huby \|2 slo
650		4	\|a polosuché fermentácie \|2 slo
650		4	\|a mastné kyseliny \|2 slo
650		4	\|a glycerol \|2 slo
650		4	\|a fatty acids \|2 eng
650		4	\|a filamentous fungi \|2 eng
650		4	\|a glycerol \|2 eng
650		4	\|a solid-state fermentation \|2 eng
700	1		\|a Klempová, Tatiana \|u 044000 \|k Z1 \|4 ths \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav biotechnológie \|X 21604 \|U C4000 \|Y 102 \|7 A000021604
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=169609