Documenti analoghi: Vplyv prídavku gaštanovej múky na technologickú kvalitu cereálnych výrobkov
- Vplyv prídavku gaštanovej múky na technologickú kvalitu cereálnych výrobkov
- Vplyv prídavku ryžového proteínu na kvalitu cereálnych výrobkov
- Vplyv prídavku vlákninových preparátov na celkovú kvalitu cereálnych produktov.
- Vplyv prídavku vlákninových preparátov na celkovú kvalitu cereálnych produktov.
- Inovácia cereálnych výrobkov z pšeničnej a ražnej múky
- Možnosti využitia konopnej múky pri výrobe cereálnych výrobkov
Autore: Hudzíková, Agáta
- Vplyv prídavku gaštanovej múky na technologickú kvalitu cereálnych výrobkov diplomová práca
- Celkový obsah mikroorganizmov v ovocných džúsoch v závislosti od teploty uchovávania bakalárska práca
- Celkový obsah mikroorganizmov v ovocných džúsoch v závislosti od teploty uchovávania
- Vplyv prídavku gaštanovej múky na technologickú kvalitu cereálnych výrobkov