Ejemplares similares: Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnymi metódami :
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : V. Kombinácia termosterilizácie,prídavku glycínu a fytocídnych látok /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VI. Kombinácia termosterilizácie a prídavku fytoncídov /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : III. Predĺženie uchovateľnosti potravín prídavkom antibiotík a fytoncídov. (29.1.1988 /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VII-5-1-/07, A-1986-5 (28.11.1986 /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VII-5-1/07, A-1986-9 (12.12.1986 /
- Zmeny vybraných zložiek potravín konzervovaných netradičnými metodami /
Autor: Šorman, Ladislav
- Technológia rastlinných neúdržných potravín
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnymi metódami : IV.Konbinácia termosterilizácie a ionizujúceho žiarenia /
- Laboratórium odboru I : Technológia rastlinných neúdržných potravín /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : V. Kombinácia termosterilizácie,prídavku glycínu a fytocídnych látok /
- Sledovanie vplyvu zloženia repy na akosť rafinády : (19.2.1988) R 05-529-810-09, Etapa 03, R-1987-68 /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VII-5-1-/07, A-1986-5 (28.11.1986 /
Autor: Drdák, Milan
- Objektívne metódy na stanovenie farby koreninovej papriky a stanovenie chlorofylu čiastková správa etapy z odborovej výskumnej úlohy č. 6-0-33/3 : 1.1.1978 - 31.12.1978
- <The> Storage of Liquid Fruit Sweetened with Sorbitol, Fructose and Sacharose and Its Economical Aspects
- Factors Influencing Storability of Apples
- Technológia rastlinných neúdržných potravín
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnymi metódami : IV.Konbinácia termosterilizácie a ionizujúceho žiarenia /
- Laboratórium odboru I : Technológia rastlinných neúdržných potravín /