Ähnliche Einträge: Štúdium zmien lipidov pri konzervovaní potravín netradičnými metódami :
- Zmeny vybraných zložiek potravín konzervovaných netradičnými metodami /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : III. Predĺženie uchovateľnosti potravín prídavkom antibiotík a fytoncídov. (29.1.1988 /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnymi metódami : IV.Konbinácia termosterilizácie a ionizujúceho žiarenia /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VI. Kombinácia termosterilizácie a prídavku fytoncídov /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : V. Kombinácia termosterilizácie,prídavku glycínu a fytocídnych látok /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VII-5-1-/07, A-1986-5 (28.11.1986 /
Verfasser: Takácsová, Mária
- Chémia potravín
- Chémia potravín /
- Chémie potravín /
- Štúdium zmien lipidov pri konzervovaní potravín netradičnými metódami : (7.7.1988 /
- Zastúpenie lipidov a ich zmeny pri spracovaní a skladovaní potravín : Obh. 15.10.1996 /
- Štúdium látok nezmydelniteľných podielov, odstraňovaných v procese priemyselnej dezodorizácie olejov. I. Repkový olej