Innovation management as a tool of qualitative changes in the food processing industry

Teoretické a praktické aspekty inovačného procesu ako aj jeho vplyv na kvalitatívnu úroveň ponuky na trhu potravín. Z uvedeného hľadiska je inovačný proces považovaný za jeden z alternatívnych prístupov k dosiahnutiu konkurenčnej výhody. Poukázanie na niekoľko možností ako riadiť a orientovať inovač...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Horská, Elena
Other Authors: Ubrežiová, Iveta
Format: Book Chapter
Language:English
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!