Innovation management as a tool of qualitative changes in the food processing industry

Teoretické a praktické aspekty inovačného procesu ako aj jeho vplyv na kvalitatívnu úroveň ponuky na trhu potravín. Z uvedeného hľadiska je inovačný proces považovaný za jeden z alternatívnych prístupov k dosiahnutiu konkurenčnej výhody. Poukázanie na niekoľko možností ako riadiť a orientovať inovač...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Horská, Elena
Outros Autores: Ubrežiová, Iveta
Formato: Capítulo de Livro
Idioma:inglês
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Descrição
Resumo:Teoretické a praktické aspekty inovačného procesu ako aj jeho vplyv na kvalitatívnu úroveň ponuky na trhu potravín. Z uvedeného hľadiska je inovačný proces považovaný za jeden z alternatívnych prístupov k dosiahnutiu konkurenčnej výhody. Poukázanie na niekoľko možností ako riadiť a orientovať inovačný proces v záujme vytvoriť nový výrobok s určitými prvkami konkurencieschopnosti.