Bezpečné potraviny

Odborníci sa zhodujú v tom, že zárukou bezrizikovosti prídavných látok je pestrá, vyvážená strava. Rozruch okolo "E-čka". "Funkčné" prídavky v potravinách. Preverovanie neškodnosti. Kedy vzniká riziko. Pestrosť stravy - záruka bezpečnosti. Potravinová legislatíva na Slovensku.

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Šinková, Terézia
Format:	Chapitre de livre
Langue:	slovaque
Sujets:	potraviny bezpečnosť potravinová riziko látky nebezpečné legislatíva
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!