Tvrdenia o potravinách nesmú klamať

Úloha Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín pri kontrole nutričného označovania potravín. Pri označovaní a reklame potravín sa v EÚ používajú tzv. výživové a zdravotné tvrdenia. Codex Alimentarius - všeobecné usmernenia pre používanie výživových tvrdení. Zásady a podmienky používania výživových t...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Golian, Jozef
Weitere Verfasser: Sokol, Jozef, Čapla, Jozef
Format: Buchkapitel
Sprache:Slowakisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:Úloha Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín pri kontrole nutričného označovania potravín. Pri označovaní a reklame potravín sa v EÚ používajú tzv. výživové a zdravotné tvrdenia. Codex Alimentarius - všeobecné usmernenia pre používanie výživových tvrdení. Zásady a podmienky používania výživových tvrdení. Vedecké odôvodnenia tvrdení. Úloha Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín.