Tvrdenia o potravinách nesmú klamať

Úloha Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín pri kontrole nutričného označovania potravín. Pri označovaní a reklame potravín sa v EÚ používajú tzv. výživové a zdravotné tvrdenia. Codex Alimentarius - všeobecné usmernenia pre používanie výživových tvrdení. Zásady a podmienky používania výživových t...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Golian, Jozef
Other Authors:	Sokol, Jozef, Čapla, Jozef
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	bezpečnosť potravinová potraviny označovanie tovarov kontrola ochrana zdravia Európska únia smernice
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!