Detection of Listeria Monocytogenes in Ready-to-food by Step One Real-time Polymerase Chain Reaction
Sledovanie kontaminácie jedla pripraveného na konzumáciu listeriou monocytogenes. Materiály a metódy výskumu. Odobratie vzoriek DNA. Snaha o potravinovú bezpečnosť vo svete.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , , , , |
| Format: | Book Chapter |
| Language: | English |
| Subjects: | |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|