Detection of Listeria Monocytogenes in Ready-to-food by Step One Real-time Polymerase Chain Reaction

Sledovanie kontaminácie jedla pripraveného na konzumáciu listeriou monocytogenes. Materiály a metódy výskumu. Odobratie vzoriek DNA. Snaha o potravinovú bezpečnosť vo svete.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Pochop, Jaroslav
Autres auteurs: Kačániová, Miroslava, Hleba, Lukáš, Lopašovský, Ľubomír, Bobková, Alica, Zeleňáková, Lucia, Stričík, Michal, 1969-
Format: Chapitre de livre
Langue:anglais
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!