Detection of Listeria Monocytogenes in Ready-to-food by Step One Real-time Polymerase Chain Reaction

Sledovanie kontaminácie jedla pripraveného na konzumáciu listeriou monocytogenes. Materiály a metódy výskumu. Odobratie vzoriek DNA. Snaha o potravinovú bezpečnosť vo svete.

Guardado en:
Autor principal: Pochop, Jaroslav
Otros Autores: Kačániová, Miroslava, Hleba, Lukáš, Lopašovský, Ľubomír, Bobková, Alica, Zeleňáková, Lucia, Stričík, Michal, 1969-
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:inglés
Materias:
bezpečnosť potravinová
potraviny
ochrana zdravia
výskum
metódy
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Ejemplares similares