Bezpečnosť potravín na európskom trhu
Vývoj a stav legislatívy v oblasti bezpečnosti potravín v EÚ a SR. Codex Alimentarius - potravinársky zákonník. Biela kniha bezpečnosti potravín - ochrana zdravia spotrebiteľov a bezpečnosť potravín. Zriadenie rýchleho výstražného systému na rýchle odhaľovanie rizík. Legislatíva v Slovenskej republi...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buchkapitel |
| Sprache: | Slowakisch |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000naa$a2200000$$$4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0073155 | ||
| 005 | 20240502071852.4 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Bezpečnosť potravín na európskom trhu |c Zora Szakalová |
| 520 | |a Vývoj a stav legislatívy v oblasti bezpečnosti potravín v EÚ a SR. Codex Alimentarius - potravinársky zákonník. Biela kniha bezpečnosti potravín - ochrana zdravia spotrebiteľov a bezpečnosť potravín. Zriadenie rýchleho výstražného systému na rýchle odhaľovanie rizík. Legislatíva v Slovenskej republike - zákon o potravinách. Nariadenie EÚ - Analýza nebezpečenstva a kritických kontrolných bodov - systém HACCP. Sedem zásad systému HACCP. Prijatie normy ISO 22000. Etický princíp pri výrobe potravín. Legislatívny rámec pre ekologické poľnohospodárstvo. Podmienky bilogickej bezpečnosti - Kartágenský dohovor. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a potraviny |
| 610 | 2 | 0 | |a bezpečnosť |
| 610 | 2 | 0 | |a legislatíva |
| 610 | 2 | 0 | |a normy ISO |
| 610 | 2 | 0 | |a predpisy právne |
| 610 | 2 | 0 | |a potraviny modifikované geneticky |
| 610 | 2 | 0 | |a poľnohospodárstvo |
| 610 | 2 | 0 | |a ekológia |
| 610 | 2 | 0 | |a Európska únia |
| 610 | 2 | 0 | |a Slovensko |
| 100 | 1 | |a Szakalová, Zora, 1961-2024 | |