Riadenie kvality v čase krízy

Kritické incidenty - situácie, ktoré majú významný vplyv na tvorbu vzťahu hosťa k hotelu, či reštaurácii. Modelové situácie. Využitie kritických incidentov pri riadení hotela. Spôsoby riadenia kritických incidentov. Úspech v období nízkeho dopytu.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schnorrer, Milan
Weitere Verfasser: Magula, Vladimír
Format: Buchkapitel
Sprache:Slowakisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000naa$a2200000$$$4500
001 0098544
005 20231011125330.2
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Riadenie kvality v čase krízy  |c Milan Schnorrer, Vladimír Magula 
520 |a Kritické incidenty - situácie, ktoré majú významný vplyv na tvorbu vzťahu hosťa k hotelu, či reštaurácii. Modelové situácie. Využitie kritických incidentov pri riadení hotela. Spôsoby riadenia kritických incidentov. Úspech v období nízkeho dopytu. 
610 2 0 |a hotelierstvo 
610 2 0 |a hotely 
610 2 0 |a reštaurácie 
610 2 0 |a služby 
610 2 0 |a riadenie kvality 
610 2 0 |a zákazníci 
610 2 0 |a personál 
610 2 0 |a zamestnanci 
100 1 |a Schnorrer, Milan 
700 1 |a Magula, Vladimír