FSSC 22000 - nová schéma pre certifikáciu systémov manažérstva bezpečnosti potravín

Nová certifikačná schéma FSSC 22000 (Food Safety System Cedrification) vytvorená na certifikáciu výrobcov potravín vyrábajúcich potraviny pod svojou značkou, alebo značkou zákazníka. Pozícia v rámci medzinárodných noriem a porovnanie so súkromnými výrobkovými normami.

Bibliographic Details

Main Author:	Horváth, Martin
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	potravinárstvo potraviny priemysel potravinársky výrobcovia kvalita výrobkov značky kvality bezpečnosť potravinová kontrola kvality normy kvality certifikáty
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!