Hotelový controlling

Strategický a operatívny kontroling a ich nástroje. Nové požiadavky na hotelový kontroling. Postup tvorby systému riadenia výkonnosti v hotelových zariadeniach. Príklad swot analýzy a určenia stratégie v hotelovom zariadení. Kritické faktory úspešnosti a určovanie úzkych miest. Strategická mapa hote...

Description complète

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Gallo, Peter, ml
Format:	Chapitre de livre
Langue:	slovaque
Sujets:	hotely riadenie metódy riadenia metóda BSC kontroling strategický kontroling operatívny výkonnosť analýza swot
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!