Ochrana potravin před falšováním a zneužitím

Požiadavky na systém bezpečnosti potravín, ktorý obsahuje súbor programov na zabránenie aktivít smerujúcich k ich poškodzovaniu. Odlišnosť termínov ochrana potravín (Food Defense) a zabezpečenie potravín (Food Security).

Detalhes bibliográficos

Autor principal:	Jakubec, Dan
Outros Autores:	Bašta, Jiří
Formato:	Capítulo de Livro
Idioma:	tcheco
Assuntos:	potraviny kvalita potravín kontrola výroby kontrola kvality normy kvality bezpečnosť potravinová
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!