Measures ensuring the food quality on retail markets: experimental perspective

V dôsledku existujúcich problémov s kvalitou potravín na európskych trhoch, orgány verejnej správy sa snažia zaviesť opatrenia, ktoré by redukovali množstvo neštandardných potravinových produktov ponúkaných spotrebiteľom v maloobchode. Trojaké opatrenia a ich analýza. Ukázalo sa, že iba vysoká frekv...

Full description

Saved in:
Main Author: Polívka Martin
Other Authors: Martinčík, David
Format: Book Chapter
Language:English
Subjects:
kvalita potravín
bezpečnosť potravinová
obchod
spotrebitelia
kontrola kvality
opatrenia
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0193407
005 20231211071612.3
041 0 |a eng 
044 |a CZ 
245 1 0 |a Measures ensuring the food quality on retail markets: experimental perspective  |c Polívka Martin, David Martinčík 
520 |a V dôsledku existujúcich problémov s kvalitou potravín na európskych trhoch, orgány verejnej správy sa snažia zaviesť opatrenia, ktoré by redukovali množstvo neštandardných potravinových produktov ponúkaných spotrebiteľom v maloobchode. Trojaké opatrenia a ich analýza. Ukázalo sa, že iba vysoká frekvencia kontroly kvality môže zlepšiť situáciu pre spotrebiteľov. Tieto opatrenia sú tiež efektívne pri trestaní nečestných obchodníkov. 
610 2 0 |a kvalita potravín 
610 2 0 |a bezpečnosť potravinová 
610 2 0 |a obchod 
610 2 0 |a spotrebitelia 
610 2 0 |a kontrola kvality 
610 2 0 |a opatrenia 
100 1 |a Polívka Martin 
700 1 |a Martinčík, David 

Similar Items