Kráľ mlieka spod Tatier

Podnikanie Mikuláša Bobáka v rôznych oblastiach. Víťaz v boji o slovenské mlieko. Tatranská mliekareň so značkou Tami. Spracúvanie mlieka tromi mliekarňami v Kežmarku, Nitre a Senici. Tŕnistá cesta k mlieku. Devíza Tatranskej mliekarne - plesňový syr typu camembert. Vývoz do Maďarska a Česka.

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Haluza, Ivan
Format:	Buchkapitel
Sprache:	Slowakisch
Schlagworte:	podnikanie podnikatelia manažéri mlieko priemysel mliekarský značky výrobné vývoz Slovensko
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!