Kráľ mlieka spod Tatier

Podnikanie Mikuláša Bobáka v rôznych oblastiach. Víťaz v boji o slovenské mlieko. Tatranská mliekareň so značkou Tami. Spracúvanie mlieka tromi mliekarňami v Kežmarku, Nitre a Senici. Tŕnistá cesta k mlieku. Devíza Tatranskej mliekarne - plesňový syr typu camembert. Vývoz do Maďarska a Česka.

Bibliographic Details

Main Author:	Haluza, Ivan
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	podnikanie podnikatelia manažéri mlieko priemysel mliekarský značky výrobné vývoz Slovensko
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!