Kráľ mlieka spod Tatier

Podnikanie Mikuláša Bobáka v rôznych oblastiach. Víťaz v boji o slovenské mlieko. Tatranská mliekareň so značkou Tami. Spracúvanie mlieka tromi mliekarňami v Kežmarku, Nitre a Senici. Tŕnistá cesta k mlieku. Devíza Tatranskej mliekarne - plesňový syr typu camembert. Vývoz do Maďarska a Česka.

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Haluza, Ivan
Format:	Chapitre de livre
Langue:	slovaque
Sujets:	podnikanie podnikatelia manažéri mlieko priemysel mliekarský značky výrobné vývoz Slovensko
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!