Hmotná zainteresovanosť spokojný zamestnanec - kvalitná služba

Zamestnanec ako kľúčový prvok podnikania v službách. Nedostatok kvalitných kuchárov a čašníkov. Odchod do zahraničia. Odmeňovanie - slabá stránka odvetvia. Očakávania interných zákazníkov, t.j. zamestnancov hotelov a reštaurácií. Nedostatok správnej motivácie a chýbajúce dobré vedenie.

Podrobná bibliografia

Hlavný autor:	Šedivá, Zuzana
Médium:	Kapitola
Jazyk:	Slovak
Predmet:	hotely reštaurácie služby zamestnanci odmeňovanie mzdy motivácia pracovná
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!