Národná hrdosť cez žalúdok

Potenciál kvality výrobkov s označením CHOP (chránené označenie pôvodu) a CHZO (chránené zemepisné označenie). Slabé využívanie týchto označení na Slovensku. Potreba zvýšiť povedomie o týchto výrobkoch. Aktívne Záhorie - stupavský trdelník, stupavské zelé. Žitavská paprika. Certifikovaná slovenská b...

Celý popis

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Lászlóová, Klaudia
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!