Národná hrdosť cez žalúdok

Potenciál kvality výrobkov s označením CHOP (chránené označenie pôvodu) a CHZO (chránené zemepisné označenie). Slabé využívanie týchto označení na Slovensku. Potreba zvýšiť povedomie o týchto výrobkoch. Aktívne Záhorie - stupavský trdelník, stupavské zelé. Žitavská paprika. Certifikovaná slovenská b...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici

Autore principale:	Lászlóová, Klaudia
Natura:	Capitolo di libro
Lingua:	slovacco
Soggetti:	potraviny kvalita značky kvality certifikácia výrobky víno Slovensko
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!