Národná hrdosť cez žalúdok

Potenciál kvality výrobkov s označením CHOP (chránené označenie pôvodu) a CHZO (chránené zemepisné označenie). Slabé využívanie týchto označení na Slovensku. Potreba zvýšiť povedomie o týchto výrobkoch. Aktívne Záhorie - stupavský trdelník, stupavské zelé. Žitavská paprika. Certifikovaná slovenská b...

Description complète

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Lászlóová, Klaudia
Format:	Chapitre de livre
Langue:	slovaque
Sujets:	potraviny kvalita značky kvality certifikácia výrobky víno Slovensko
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!