Potravinová bezpečnosť krajiny – pohľad podniku

Špecifiká spôsobené podstatou a spôsobom realizácie vedecko – technického rozvoja v potravinárskom priemysle, ale aj dopad na potravinovú bezpečnosť v Slovenskej republike. Teoretické vymedzenie potravinovej bezpečnosti, stavu, záverov a označenie významných zistení a upozornení v oblasti potravino...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Majerník, Milan
Other Authors:	Majerník, Štefan, Majerník, Dušan
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	Slovensko potravinárstvo bezpečnosť potravinová kvalita potravín ochrana zdravia
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!