Logistika vína: bez priameho svetla

Ročná produkcia vína z hrozna vypestovaného na Slovensku. Ročná spotreba vína na osobu. Chýbajúce množstvo zabezpečené dovozom zo zahraničia. Od zberu hrozna až po skladovanie vína vo veľkoobjemových sudoch a nerezových tankoch. Rýchlosť je rozhodujúca. Optimálna teplota skladovania vína. Archívy vy...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Brezovský, Jozef
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!