Bezpečnosť potravín z pohľadu spotrebiteľov a výrobcov

Postoje, názory a povedomie spotrebiteľov k bezpečnosti potravinárskych výrobkov. Prínosy zo zavádzania systémov manažérstva bezpečnosti potravín.

Dettagli Bibliografici

Autore principale:	Karkalíková, Marta
Altri autori:	Lacková, Alica
Natura:	Capitolo di libro
Lingua:	slovacco
Soggetti:	bezpečnosť potravinová spotrebitelia výrobcovia priemysel potravinársky prieskum trhu prieskum dopytu prieskum informačný kvalita potravín riadenie
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!