Bezpečnosť potravín z pohľadu spotrebiteľov a výrobcov

Postoje, názory a povedomie spotrebiteľov k bezpečnosti potravinárskych výrobkov. Prínosy zo zavádzania systémov manažérstva bezpečnosti potravín.

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Karkalíková, Marta
Weitere Verfasser:	Lacková, Alica
Format:	Buchkapitel
Sprache:	Slowakisch
Schlagworte:	bezpečnosť potravinová spotrebitelia výrobcovia priemysel potravinársky prieskum trhu prieskum dopytu prieskum informačný kvalita potravín riadenie
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!