Bezpečnosť potravín z pohľadu spotrebiteľov a výrobcov

Postoje, názory a povedomie spotrebiteľov k bezpečnosti potravinárskych výrobkov. Prínosy zo zavádzania systémov manažérstva bezpečnosti potravín.

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Karkalíková, Marta
Otros Autores:	Lacková, Alica
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	eslovaco
Materias:	bezpečnosť potravinová spotrebitelia výrobcovia priemysel potravinársky prieskum trhu prieskum dopytu prieskum informačný kvalita potravín riadenie
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!